Uma escola onde a Biosfera é disciplina. Um território onde é ensinado aos mais jovens o valor – e também o domínio – do tradicional cante alentejano. Neste terceiro episódio, viajamos até ao sereno Campo Branco Alentejano da Reserva da Biosfera de Castro Verde, classificada pela UNESCO em 2017.

Guiados por quem aqui vive, documentamos como séculos de ação humana integrada com a natureza ajudaram a consolidar um importante ecossistema que alberga espécies típicas das estepes, como a abetarda, e que necessitam da ação e presença humana sustentável para sua manutenção.